很榮幸接到由新竹縣政府與中華大學共同規劃主辦的「2017新竹縣輕親旅行」活動
貞貞身為新竹縣民，當然要和大家好好來介紹一下這美麗的家鄉呀！
主辦單位為了能讓遊客深度感受新竹縣在地特色人文與產業文化，
規劃一系列的季節主題體驗活動，邀請大家來參與！
貞貞這次參與的是《秋之獵人學校部落輕旅行》
【郊遊日期：2017/11/11】
這是我們當天的行程表 (不好意思，字有點小呀！
)
雄獅旅行社早上7:30從台北出發，貞貞是早上9:00在新竹高鐵站4號出口集合
這是我們當日的遊覽車，導遊說是雄獅今年的新車唷！
我們的位置坐在司機的上方，擺放卡拉OK本的地方真的有看到車頭彩呢！哈哈
沿路上，導遊向大家介紹新竹縣竹東鎮在地的風景及美食
介紹的好多家美食都還沒品嘗過，馬上筆記起來
，下次來去吃吃看
第一站：竹東軟橋社區彩繪
走進軟橋社區，處處是驚喜呢！
軟橋社區在南清公路(台122縣道)約26公里處
行經路上，就可以看到兩旁屋舍牆面佈滿色彩鮮艷的彩繪
軟橋社區有一個停車場及洗手間，可以停在這裡下車走走小歇一會唷！
走在道路旁、巷弄間都可以發現不少彩繪呢！
參觀時須注意安全，尤其是假日道路間車流量多且車速快
彩繪風格以客家生活為主，純樸又可愛
快拿起相機
、手機捕捉美麗且樸實的彩繪村
雄獅旅行社導遊詳細解說這些壁畫表達的是客家文化與傳統意涵！
經營數年的軟橋商店，想來買些古早味零食
當天來時軟橋商店沒開，原來已經歇業了，覺得好可惜呀！
歡迎來到 錢真好 閒更好
軟橋里休閒農業區導覽圖
第二站-1：五峰獵人學校
來到獵人學校，當一日泰雅族人，體驗泰雅族文化
謹遵祖訓：
我們的傳統是我們的根
土地是我們的生命
永續是我們的希望
多樣化是我們的財富
文化是後代子孫生計的保證
請給竹林養生村 五峰獵人學校一個讚吧！
在獵人學校當天的活動流程為：
部落迎賓舞
竹炮體驗採甜柿祈福儀式原住民風味餐段木香菇園區狩獵文化體驗
獵人學校門口旁有間竹林養生村合作社，裡面有販賣原住民相關商品
我們卸下自己裝備，換上泰雅族服飾，體驗當一日泰雅族人
活動開始前，先來張大合照
穿上泰雅族服飾，大家都很興奮呢！
拿麥克風的為當日教官，向大家介紹獵人學校的勇士與公主們
準備來跳部落迎賓舞囉！大家圍成一個大圈圈
教官開始教大家跳舞 貞貞可是很認真在學唷！(撥頭髮)
一開始教的是雙人共舞
播放音樂
準備動次動次囉！
超嗨的~ 好好玩
可點閱YouTuBe連結觀看影片
2017新竹縣輕親旅行》秋之獵人學校部落輕旅行 迎賓舞-1
跳完迎賓舞，每人喝一杯金線連茶
接著是竹砲體驗
竹砲體驗前先來拍照
教官要示範放竹砲給大家看，炮聲超響亮
教官問有沒有人想試試看放竹砲，童哥衝第一，哈哈！
可點閱YouTuBe連結觀看影片
2017新竹縣輕親旅行》秋之獵人學校部落輕旅行 竹炮體驗-1
童哥一直說難得的機會，叫我去體驗看看
我...鼓起勇氣向前行，哈哈
之後看童哥幫我錄的影片好好笑
我真的有被嚇到跳一下
不過還好有試試看，其實蠻好玩的呢！
2017新竹縣輕親旅行》秋之獵人學校部落輕旅行 竹炮體驗-2
教官在解說竹炮的原理，利用竹幹製作而成
並且運用"電土(碳化鈣)"加水產生可燃氣體-乙炔，就會發出極大炮聲
體驗完竹炮，我們要搭小巴前往果園採甜柿囉！
第二站-2：文珍甜柿園
在部落迎賓舞與竹砲體驗後，我們要前往山區採甜柿啦！
這次旅行團員共約40人，分成幾台小巴載大家前往山區
團員幾乎都坐小巴，只有1台是坐在小貨車後面
貞貞從沒坐在小貨車後面，感覺很新鮮
我們準備從獵人學校出發啦！
和我一樣興奮的團員，哈哈！
吹著微微的風，欣賞著外面的風景，真舒服呢！
大約10分鐘到達文珍甜柿園，果園主人已削好2盤甜柿請我們試吃
果園主人為泰雅族人，原本過著自給自足的生活，由於近年來休閒農業計畫興起，文珍果園也跟著轉型，希望藉此讓大家體驗大自然的樂趣。
文珍果園有遍布滿山的果樹，尤其遇上果實即將成熟的時節，滿山的白色紙袋更為特別且壯麗，甚至從遠處看來，還會浮現雪季般的幻想。
文珍果園盛產甜桃及甜柿，一般來說，這兩種水果的採收季節為春天及秋天；即使如此每年只能採收1~2次左右，農夫一年四季仍得用心照顧這些果樹才行。
遇上採果時節，可在文珍果園採收到最新鮮的果實。而且邊摘桃，還能一邊享受大自然的農場生活。
(以上資訊參考至網路)
老闆真的很客氣呢！介紹完甜柿栽種過程，還跟大家說不好意思今年的價位稍高
一斤$100 山區的甜柿大顆且品質好，只要是好的品質客人都會願意買單的！
本次活動有1人送1顆甜柿唷！超棒的
我們提著袋子及剪刀，來去採甜柿囉！
感覺每顆都好吃耶！童哥很認真的挑選中
老闆看到我們在摘採，老闆熱心的幫我們挑選
老闆還現削甜柿給我們吃呢！
老闆真的很好客，還跟我們聊起天來說他是原住民怪咖
因為他不碰菸、酒、檳榔！給老闆大大的讚
現吃甜柿好滿足呀！
(我不確定是否能邊吃邊採，若不是老闆現削，我也不敢採來直接吃呀！)
採完結帳去~~ 教官和團員發現我在拍照還比pose，真可愛
對摘採甜柿有興趣或想直接購買的朋友
可打電話向老闆預約唷！
順帶一提，老闆有說果園的名稱取自老闆「文」及老闆娘「珍」的名字唷！
採完甜柿回到獵人學校大約12:30，已聞到香味，當日有另一團的團員已在烤肉
泰雅族人在幫忙顧著烤肉，看到我在拍照還比個YA，哈哈
這裡是我們的用餐區，肚子餓了，準備享用原住民風味餐及烤肉囉！
餐桌旁的烤肉區
教官教大家如何用原住民的方式烤肉，烤肉是用竹子削成叉子狀去串豬肉及香菇
很特別的原住民烤肉吧！
教官介紹完原住民烤肉，緊接著介紹烤地瓜
挖地瓜囉！
可點閱YouTuBe連結觀看影片
2017新竹縣輕親旅行》秋之獵人學校部落輕旅行 烤地瓜
熱騰騰的地瓜，好香唷！
一、泰雅族烤(燜)地瓜或芋頭
二、泰雅族烤煮魚法
三、泰雅族烤桂竹筍法
四、泰雅族煮桂竹筍古法
五、泰雅族地窖保存農作物(地瓜、芋頭) 古法
六、泰雅族竹筒飯製作
七、泰雅族桂竹竹篾(麻竹) 煮魚法
大家猜猜看竹子裡裝什麼呢？
教官打開竹子，答案要揭曉囉！
登~登~ 答案是香菇雞湯唷！很特別吧！
回到座位上準備享用原住民風味餐囉！
大家都吃的津津有味，每一道菜都很有當地特色
魚及溪蝦
青菜
馬告雞
有別於我們一般吃到的油雞，多了原住民的山胡椒(馬告)的香味，好吃耶！
竹筍
小米竹筒飯
咦?！我以為活動會有自製小米竹筒飯耶！
這是泰雅族人做好直接上桌的，沒關係！好吃比較重要~哈哈！
吃過一般的竹筒飯，第一次品嘗到小米做的竹筒飯
每口都有小米的香味，口感很香！
彩椒洋蔥炒肉片
剛剛教官挖的地瓜也可以吃囉！
吃完小米竹筒飯，才來一鍋白飯，已經吃不下啦！
高山鱸魚
原住民餐真的太好吃了，但不能忘記香菇及山豬肉還在烤唷！
吃一吃，不時也要去顧一下
番茄超甜超好吃的
吃完烤香菇及山豬肉，用原本的竹叉還有馬告香腸可以吃
烤香腸囉！
我們的用餐區及烤肉區就設在溪河畔旁，是個很舒服、放鬆的環境
吃飽休息一會兒，我到觀景台上可拍到獵人學校種植段木香菇區、用餐/烤肉區
這是我們的用餐/烤肉區
這邊就是挖地瓜的區域
段木香菇示範區
段木香菇栽培生長作業
(1)段木處理(2)人工接種(3)出菇前的管理
(4)出菇期管理(5)病蟲害防治(6)醒木、催菇
(7)香菇栽培場管理(8)採收與烘乾
教官看大家都用餐的差不多，段木香菇介紹活動大約14:00開始進行
教官手上拿的是香菇的菌種
勇士示範以六分鑽頭自段木切口二寸處鑽洞
可點閱YouTuBe連結觀看影片
2017新竹縣輕親旅行》秋之獵人學校部落輕旅行 段木鑽洞
鑽洞鑽好的段木
接著用手動接種工具接種，大約輕敲8-10下，接種工具內就裝滿了香菇菌種
再將接種工具以按壓的方式放入段木洞中就完成囉！
2017新竹縣輕親旅行》秋之獵人學校部落輕旅行 段木香菇解說
我也來體驗看看，接種工具輕敲8-10下
以按壓的方式放入段木洞中
看看大家的成果，洞都塞滿香菇菌種囉！棒棒的~
讓大家體驗到原住民傳統的段木香菇栽植文化，了解到香菇的製作過程
教官帶我們走到我剛剛去過的觀景台，教官要介紹祈福儀式
有沒有看到教官桌上的小米酒及教官旁的三個杯子
泰雅族人的祈福儀式會先以小米酒與菸祭拜祖靈
觀景台看過去就可以看到遠方的石壁上有著明顯的人像，這就是部落祖靈
體驗紋面文化
2017新竹縣輕親旅行》秋之獵人學校部落輕旅行 紋面文化 童哥
2017新竹縣輕親旅行》秋之獵人學校部落輕旅行 紋面文化 貞貞
教官說小米酒是原住民的養樂多，跟著教官一起唸祈福語一同乾杯
喝起來真的有點像養樂多，甜甜的好喝唷！
教官帶我們步行到山上的獵人學校囉！
沿途會看到五峰鄉和平部落觀光休閒導覽地圖
大約步行5分鐘抵達山上的獵人學校
這是學校門口
教官教大家如何射箭
貞貞不太會射箭
手放不開，試了3次才成功，哈哈
在練習射箭的時候就開始下雨
，安全起見就沒有進行守狩獵設陷阱活動了，有點可惜
真的很感謝教官詳細介紹每個活動內容，超棒的
體驗一日的泰雅族人，超乎想像與期待，滿滿的收穫，玩得非常開心
《秋之獵人學校部落輕旅行》整體活動內容規劃的很棒，是個很讚的深度旅行
讓大家可以體驗到泰雅族的部落文化，其中最喜歡的活動是享用到原住民風味餐及烤肉
貞貞還是最愛吃 哈哈哈哈哈！
真的很難得的原住民生活體驗，好嗨的迎賓舞、採甜柿、原始烤肉、香菇栽種、射箭體驗等活動
豐富充實的一天
貞貞想到一個建議，若在獵人學校完成一日的活動可以頒發獵人畢業證書或獎狀之類的！
是不是還不錯呢！讓遊客有個難忘的回憶紀錄
參加過《秋之獵人學校部落輕旅行》後，還想參加新竹縣輕親旅行一系列活動
以下3個活動在2017/11/1開放報名囉！快點和貞貞一同參與
冬之浪漫茶花藝術輕旅行 請參考官網連結
開團日期：2018/1/13(六)、1/14(日)、1/19(五)、1/20(六)、1/21(日)、1/26(五)、1/27(六)、1/28(日)、2/3(六)、2/4(日)
春之紫藤浪漫美食輕旅行 請參考官網連結
開團日期：2018/4/7(六)、4/8(日)、4/12(四)、4/13(五)、4/14(六)、4/15(日)、4/19(四)、4/20(五)、4/21(六)、4/22(日)
春之桐花手作美食輕旅行 請參考官網連結
開團日期：2018/4/27(五)、4/28(六)、4/29(日)、5/3(四)、5/4(五)、5/5(六)、5/6(日)、5/10(四)、5/11(五)、5/12(六)
(本篇文章為能讓大家感受到泰雅族部落文化，照片人事物皆未打馬賽克
若有影響到個人肖像權，請告知貞貞，我會再進行照片修正，謝謝唷！)
第一站：竹東軟橋社區彩繪
地址：新竹縣竹東鎮軟橋里東峰路
第二站-1：五峰獵人學校 請參考粉絲專頁
地址：新竹縣五峰鄉大隘村10鄰195號
電話：03-5851270、03-5851998
營業時間：週三~週日 08:00~17:00
第二站-2：文珍甜柿園
地址：新竹縣五峰鄉竹林村5鄰和平142號
電話：03-5851512
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